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zoom RSS 寒気団南下

<<   作成日時 : 2017/12/07 05:18   >>

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列島は寒気団が南下して、各地で初雪の便りが届きます。
秋やも朝の最低気温が3℃、エアコンはフル運転してますが、効きがよくありません、ファンヒーターの暖かさが心地よい。

こんな日は鍋に限ります。
相模湾で釣れたショウサイフグ、金目鯛、太刀魚が凍結庫に眠っています。
あっさりとこぶ出汁にくぐらせて、ポン酢で頂きます。

ほっこりと温まって、お酒が進みます。

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〆は雑炊を、出汁がきいて美味しく頂けます。
付け合わせのべったらずけはまだ漬かりが浅い!

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