壱拾日えびす

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1月10日は壱拾日えびすの日、関西地方で盛んに御参りが行われている、この日にえびす様に御参りして熊手を買い求めて、商売繁盛を願います。

鎌倉大町に本覚寺があります、子供のころの遊び場でした。
その頃はえびす様とは知らず,ずいぶん罰当たりな事をしたものです。

そろそろ正月食材も底をつきました、買い出しして常備材を作りましょう。
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買い出した食材をした処理して調理しましょう。
ポテトサラダ、きんぴら、べったらずけ、白菜漬け、ぬか漬け、山椒昆布、常備材を作ります。
これで1週間は一献のあてに困りません。

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正月から冷蔵庫の機嫌が悪く調子はいまいちでしたが何とか機嫌よく動いてくれてます。
感謝の気持ちを込めて冷蔵庫を掃除します。
一気に新品となりました。
部品のストックが10年と初めて知りました。

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この記事へのコメント

竜馬君と苺ちゃん
2018年01月10日 13:00
冷蔵庫なおって良かったですね。ポテトサラダ美味しそう。
2018年01月10日 13:56
ありがとうございます。
いつもあるものが故障すると不便です。
有難味がわかります。

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